泡もの。 一覧

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お盆休みは研究に明け暮れてましてん ♡

////飲みに飲んだ夏期休暇。しかしこれもまた、ワインを深く知るには避けて通れぬ道なのだぁ!エキサイトブログ(blog)|記事編集////フ...

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りんご。

昨日の狂気じみたブログを見て、「きっといいことあるさ。」と、インポーターさんから多数の慰めの声を頂いた。心ない人はいるものやから、そういうの...

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これもヴェネツィア。

ヴェネツィア共和国の「本国」ともいうべき「ヴェネト州」は、「プロセッコ」の産地だ。そう。イタリアで最も“フレンドリーな泡”、プロセッコ。近年...

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もっと、泡 飲もうッ ♡

フランチャコルタブリュットNV(コンタディ・カスタルディ)とエモツィオーネ・ブリュット2010(ヴィッラ)イタリアの泡で「プロセッコ」を取り...

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泡 飲もうッ ♡

プロセッコがDOCGに昇格した時、正直なところ僕は素直に喜べなかった。理由は単純で、メトド・クラッシコであるフランチャコルタと格付的に肩を並...

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