【当日配達】
OSAKA
大阪市北区/西区/中央区/浪速区
(一部のエリアを除く)
【当日発送・翌日お届け】
JAPAN
本州/四国/九州
(北海道/沖縄/離島は中一日あるいは二日)
2025.08.25
<エノテカビアンキ・ワイン会>開催します✨
日程:令和7年 11月 19日(水) 場所:NOVEL 心斎橋 . 第一部:レストランの部(12:00~17:00予定) 第二部:一般愛好家の部(18:00~20:00予定)
2025.08.02
~ 想いは今に受け継がれ ~
ルーピをご存知だろうか? 僕は知らなかったが、僕より年上の人が何人か知っていた。 その一人、ジュンジーノの八島シェフは言った…
2025.08.01
~ アルゴンガス、取扱い開始しました ~
検証を重ねた結果、アルゴンガス・スプレー缶を扱うことになりました。アルゴンは、空気中に含まれる無害の不活性ガスで…
2025.07.02
~ 夏にも飲みたいエレガンテ ~
6月最後に会った造り手は、ヴェネト州ヴァルポリチェッラから、<ニコリス>のジュゼッペとソフィアの父娘。 ゆっくりとランチしながら、じっくり話を伺った。…
2025.06.17
先週も!造り手いっぱいの一週間✨
モンキエロの数日後にはモンタルチーノから、バンフィのパオロ・ファッシーナさんが来日、京都のワインバー、エンメの村尾さんとの対談形式のセミナーが催された。3年前のランチ&セミナーに参加させて頂いた時に…
2025.06.14
ピエモンテはロエーロから
モンキエロ・カルボーネのフランチェスコが来日。 神戸で食事を共にした。 モンキエロ・カルボーネのルーツは…
2025.06.12
土曜日の夜は、モンタルチーノから
<コル・ドルチャ>の御曹司、サンティアゴとパオラが来阪✨ 谷町ルアイさんで夕食をご一緒した。 サンティアゴは初の日本。しかしパオラは20年前に、一度会っている。 それを憶えていて…
2025.06.10
イタリア共和国記念日レセプションにて
長くイタリアワインの普及に尽力したとして、 イタリア農林水産大臣ロッロ・ブリジダ氏から賞を頂きました✨ 光栄です!
2025.06.07
マルケ州からヴェルディッキオのスペシャリスト
サルタレッリのカテリーナ✨ 実は彼女とは6年前に食事をご一緒したことがある。 そのときの画像をプリントして彼女に手渡したら…
2025.06.02
ピエモンテはラモッラから
コルデーロ・ディ・モンテゼーモロのアルベルト。 彼とも2年前に食事を共にした。 バローロの造り手として知られるが、今回はとりわけ…